Aquí en Bewley’s, creemos en el poder de la comunidad y abrazamos la oportunidad de desarrollar relaciones sostenibles a largo plazo que sean fuertes, genuinas y basadas en el respeto y la comprensión mutua.
Regularmente visitamos a nuestros agricultores para restablecer viejas amistades o crear nuevas. Esto nos puede llevar a destinos lejanos a lo largo del cinturón del café, donde florece el café de alta calidad Arabica.
Nuestro viaje más reciente fue a Centroamérica donde visitamos Comisuyl, un colectivo de café progresista de pequeños productores de café.
Brendan McDonnell, uno de los miembros del equipo en el viaje, documentó su visita para nosotros:
Bewley y Comisuyl
Cada vez que he tenido la oportunidad de viajar a nuestros socios de café en el origen, es obvio para mí que las comunidades en el mundo en desarrollo están en primera línea cuando se trata de los impactos del cambio climático.
Mientras que reflexionamos sobre nuestro tiempo casi como una manera de hacer la conversación diaria, para las comunidades agrícolas de América Central que trabajan con Bewley, los patrones cambiantes del tiempo son de gran preocupación y un tema constante al hablar a los productores de café grandes y pequeños. Así que cuando me encontré por primera vez con Comisuyl en Honduras en 2013, después de que Paul (nuestro Maestro Tostador) hubiese visitado en 2008, como yo me sentí abrumado por la visión y la ambición de esta pequeña Co-Op (alrededor de 120 miembros) La obstinación de sus principales líderes Maira Manzanares y Agustín Acosta. Junto con sus miembros del comité cooperativo, y el apoyo de las ONGs de los Estados Unidos, en particular el Instituto Mesoamericano de Desarrollo, el grupo logró asegurar suficiente financiación y acceso a préstamos de $ 500.000.
Los desafíos que enfrentan nuestros crecientes socios
En 2013, sentada en la pequeña sala de la oficina de Subriana, Maira Manzanares, pequeña propietaria de la Finca (granja), muy tranquila, y directora general de la Cooperativa, nos contó las escaramuzas y los acalorados debates que tuvieron cuando ella y Agustin Establecieron sus ambiciones para su molino limpio innovador, primero con sus compañeros y luego con los bancos.
En el período transcurrido desde esa reunión, tiempos difíciles han sido visitados por la comunidad. La roya de la hoja, una enfermedad de hongos transmitida por el aire específica al café, ha tenido el impacto más devastador en la salud de los cafetos y los rendimientos. Esto resultó en la cancelación de las exportaciones y la pérdida de ingresos vitales. Hasta el 40% de los árboles se han perdido, causando una destrucción masiva de los ingresos y el requisito de mayores inversiones para reemplazar a los árboles muertos.
Esta doble calamidad ha significado que la deuda original de $ 500.000 ha tenido que ser reemplazada por las atractivas tasas de interés, lo que significa que el progreso se ha estancado, por ejemplo en educación y programas de apoyo a las mujeres.
Progreso en la cara de la adversidad
A pesar de estos contratiempos, Maira, Agustín y el actual presidente Fidel Bullino se han mantenido firmes en mantener su sueño. Ahora se están convirtiendo en parte de otra iniciativa más amplia dirigida a la protección de los bosques locales. El programa «Nerc2arbon», anunciado en 2016 por el Instituto Mesoamericano de Desarrollo y en colaboración con la Universidad Nacional Autónoma de Honduras, ha sido diseñado específicamente para brindar incentivos para la adopción de Open Open Canopies (COI) para hacer frente a los daños ambientales causados por el aumento del café producción. El programa tiene como objetivo impulsar la regeneración forestal y preservar áreas que sirven como sumideros de carbono. Al mismo tiempo se espera que la iniciativa del COI aumente los rendimientos, fomente el uso del procesamiento limpio de Comisuyl y ayude en la batalla contra la propagación de la roya de la hoja en el aire.
Cómo Bewley apoya a nuestros agricultores
El asombroso café de calidad producido por estos pequeños propietarios individuales y el contexto sostenible único de su historia de fondo nos inspiró en Bewley a participar más activamente. Y así, fue en este contexto que Howard, nuestro Gerente del Programa de Café, y yo viajamos para conocerlos, trayendo con nosotros, en nombre de Bewley, algún apoyo financiero bienvenido y, lo que es más importante, un firme compromiso de aumentar sustancialmente nuestras compras de café De Comisuyl.
Fue mi privilegio, en nombre de Bewley, presentar al grupo un cheque por $ 32,000 a Fidel Bonilla, el actual vice Presidente de la Co-Op, que será utilizado para emplear dos agrónomos de campo para ayudar en el desarrollo de la educación Programas de café que ayudan a los agricultores a mejorar la calidad y los rendimientos. El dinero representa el compromiso permanente de Bewley de dispersar nuestras compras de compensación de crédito de carbono entre los Co-Ops más pequeños que más necesitan esa financiación y donde se están llevando a cabo iniciativas sostenibles, en su caso la adopción del programa Nerc2arbon. Nuestra creencia es que esto representa el primer pago de créditos de carbono por cualquier tostador de café hecho a una Cooperativa de Comercio Justo en Centroamérica. (Las compras anteriores de Bewley fueron hechas a CepiCafé en Perú).
Sin embargo, esta no era la única buena noticia que traíamos. Anunciamos, con la firma de un memorando de intenciones, que estaremos más que duplicando nuestras compras de la Co-Op.
El futuro
Este ha sido un viaje de ambición iniciado por Maira y Augustin para sacar a los productores de café de Subriana de la pobreza a la prosperidad, de un terreno ambientalmente dañado a un colectivo de café sostenible y productivo. En mis viajes al café he visto cómo esto puede suceder, desde Ramacafe y Soppexcca en Nicaragua hasta Capucas en Honduras, donde los programas educativos, ambientales y de desarrollo comunitario están floreciendo a medida que los rendimientos, la calidad y la gestión profesional se combinan para mejorar la vida de todos Café.
Qué resultado transformador habrá para Comisuyl y cada uno de nosotros tiene un papel que desempeñar. Paul O’Toole, amigo y colega de Bewley, está dispuesto a decir «encontrar la calidad, y la historia seguirá, no al revés». Con la dedicación continua de los agricultores a la calidad, la dirección de la Los ingresos excedentes de nuestras compras de carbono y el aumento de la compra de café, creo que en los próximos años esta visita marcará un hito significativo hacia este objetivo. Ciertamente lo espero.
Tomando un café de despedida en la casa de Maira antes de partir, Don Augustin resumió elocuentemente sus emociones. Mientras él estaba encantado con la financiación y el compromiso, también estaba lleno de orgullo en el sentido de la validación y la reivindicación de su visión y los esfuerzos de los últimos 10 años. Ha sido claramente un viaje difícil y difícil hasta el momento. Esperemos que ahora finalmente empiecen a ver el beneficio.
Voy a beber a eso y no puedo esperar a ver su progreso en los próximos años.
Brendan
Comisuyl
de pequeñas granjas de gallinas ponedoras ,y crías de Cerdos de Engorde , inicialmente se ha logrado beneficiar a 21 socios y sus familias, el Proyecto se centralizado en todo el departamento de Yoro.
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